Պատրաստում ենք Հայկական ավանդական ուտեստ՝ Տոլմա:

Անհրաժեշտ բաղադրիչներն են՝ աղացած միս, կարագ, կանաչի, լոլիկի մածուկ, ջուր, աղ, սեվ և կարմիր պղպեղ:

Բաղադրիչները խառնելուց հետո վերձնում ենք խաղողի տերև, միսը դնում վրան և փաթաթում:

Ամբողջը փաթաթելուց հետո, վրան ավելացնում ենք ջուր և կաթսայով դնում կրակի վրա և սպասում ենք մինջև լավ եփվի:

Համեցեք համտեսելու: